Pour cette nouvelle édition, le Crédit Agricole prend ses quartiers au Sirha, place des Lumière sur un pôle de 250m2.

Quoi qu’il en soit, ce n’est pas ce qui motive la présence du Village sur le salon, mais bien la conviction que le Sirha est l’endroit idéal où mettre en lumière les jeunes entrepreneurs, qu’il accompagne par cycles de deux ans.

En collaboration avec le @CreditAgricole quelques #startup présentent leurs solutions au @sirha_lyon Parmi elles, quelques pépites
Et l’occasion pour elles de briller le temps de l’événement. pic.twitter.com/Tp1SvjxbNc

— Mallys (@mallys_) September 26, 2021

Réunies sur un Village #Startup ces entreprises innovantes présentent leurs solutions.
Effet de mode ? Plutôt le signe que le numérique devient un enjeu clé pour une part croissante de professionnels. pic.twitter.com/7XAQlR8BGi

— Mallys (@mallys_) September 26, 2021

Un stand dédié à l’innovation

Village by CA, premier accélérateur d’innovation en France, implanté au cœur des territoires (42 structures depuis le début de l’opération, dont Pack, à Lyon, centré sur la sport tech et développé en collaboration avec GL Events et le LOU), est un réseau d’accélérateurs de start up qui s’appuie sur des écosystèmes d’innovation pour accompagner la transformation des entreprises en région depuis 2014, dans un cadre d’open innovation, de lieux d’échanges, de business connexions et de parcours de développement répondant aux besoins des entrepreneurs.

Ces jeunes entreprises construisent les modèles de demain, imaginent des solutions et services créateurs de valeur pour les professionnels du Food Service et de la restauration en général. Elles proposent des initiatives véritablement innovantes qui simplifient le quotidien des acteurs du secteur et leur permet de se concentrer sur le coeur de métier : outils numériques pour limiter le gaspillage alimentaire, mise en relation des producteurs, menus digitalisés, impression alimentaire 3D, etc…